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风是绿茶加桂花,花是玫瑰,雪是云南雪茶,月就是普通普洱。其实白族只有三道菜,头道煮绿茶,是苦茶。二道加白糖桃仁,是甜茶。三道加蜂蜜,盐,花椒,芝麻,是咸茶。风花雪月是近年杜撰出来骗游客的。
大理只有三道茶,没有“四道茶”,现在所谓的“四道茶”都是一些旅游单位杜撰出来的,您完全没有必要相信。
大理三道茶也称三般茶,是百云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。
三道茶的喝法是:先将本地产的绿茶放特制的小砂度罐里在火上焙烤,待罐中茶叶烤脆、烤香、变黄时,冲入罐中少许沸水,等水中泡沫消失。再将沸水冲满,小火稍煨片刻,茶专水呈琥珀色,香味浓郁,有烤茶的特殊馥郁,斟入小茶盅内,此第一道茶,称为头道苦茶。在砂罐里注入新水,加入白糖、炒香的桃核仁片、芝麻面等是第二道茶,即二道甜茶。第三道茶要在茶水中放入烘香的乳扇、红糖、蜂蜜、桂皮属、米花、和几粒花椒等,称为三道回味绵。
至于茶叶渣加盐可以泡脚、能过夜喝等,也都属杜撰出来的,大可不信。
大理喜洲镇有卖的.我才在大理买了一盒.120元四种都包含了.如果单买比较贵.分别是40+40+60+80
风花雪月是大理旅游定点产品的四道茶,具体作用如下:
第一道,风 ——采用高原绿茶与桂花,人参精制而成。具有补血、补肾,调节内分泌增强身体抵抗能力,及抗辐射之功效。
第二道,花——野生于1200米以上的高原,入口清香,茶汤漂亮,常饮有美容养颜,保肝护肝的作用。
第三道,雪——此茶产于4200米以上的雪地高原,茶味入口清苦,回味回甘。对于喉炎、气管炎有较好的清热、降火、解毒、消炎等作用,同时能起到解烟、解酒的功效。
第四道,月——此茶采用云南大叶种普洱茶和较差虫草精制而成,具有清肝明目的作用。对于便秘,降三高也有一定的疗效,也有安眠的功能。
扩展资料:
风花雪月,分别指大理四种特色景观。
风。“下关风”;大理的下关(地名)是一个山口,这是苍洱之间主要的风源,风期之长、风力之强为世所罕见。一年之中大风日数在35天以上。下关风平均风速为每秒4·2米,最大风速达10级。下关风的成因是其特殊的地势形成的。
花。“上关花”;上关(地名)是一片开阔的草原,鲜花铺地,姹紫嫣红,人称“上关花”;大理气候温和湿润," 止于凉,暑止于温",最宜于花木生长。于是, 爱花养花也成了白族人民的一种生活习俗。
雪。“苍山雪”;经夏不消e79fa5e98193e58685e5aeb9335的苍山雪,是素负盛名的大理“风花雪月”四景之一,也是苍山景观中的一绝。寒冬时节,百里点苍,白雪皑皑,阳春三月,雪线以上仍堆银垒玉。最高峰马龙峰的积雪更是终年不化,盛夏时节山腰以上苍翠欲滴,而峰巅仍萦云在载雪。
月。“洱海月;洱海的水,透明度较高,湖面碧波荡漾,每当风和日丽的夜晚,行近洱海之滨,仰望天空,玉镜高悬,俯视海面,地涌银涛,水光接天,万顷茫然,一轮明月在海中随波飘荡,洱海月色,令人惊叹。
参考资料:人民网-风花雪月