作者：成语大世界日期：
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因为在北方的冬天最经常刮的就是西北风， 也就是来自于西伯利亚的寒流 。所以它的寒冷以及猛烈程度可想而知。
在八卦中，风的卦象为百巽，主东南，所以东南的风是充足的，而西北是正好逆着卦度象来的，那么去西北喝风肯定是知喝不饱的，所以形容没得吃用“喝西北风”道而不是“喝东南风”。
以上仅为内本人看完《易经》后开的脑洞，比较片面，尊重其他容回答。
喝西北风 喝西北风 (hē xī běi fēng)
解释：原作“吸风”。指道家所宣扬的一种境界，即不食人间烟火，只靠呼吸空气生存。指没有东西抄吃，空着肚子过日子。
出处：《庄子·逍遥游》：“袭藐姑射之山，有神人居焉……不食五谷，吸风饮露。”唐朝·枉檐《游边》：“边云四顾浓，饥马嗅枯丛。万里八九月，一身西北风。”
示例：叫我们管山吃山，管水吃水，都象你这一毛不拔，我们喝西北风。 ★清朝·吴敬梓《儒林zhidao外史》第四十一回
东南风来自热带洋面，带来降水，使整个夏天大地充满生机，粮食充足。西北风来自寒冷的西伯利亚，带来的是寒冷和冰雪。因为它，大地变得毫无生机，感觉没吃的了。所以古人形象地用“喝西北风”来形容没吃的