作者：成语大世界日期：
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原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，cook100骨肉相连料 做法如下：1．准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一代备用。鸡脆骨:鸡腿碎肉:2．处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用.3．称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。4．配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。5．开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间（大约1-2个小e69da5e6ba907a64331时）即可。6．串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好。7．刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢？一是增加外观颜色更好看，另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。（根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。）8．准备烤箱或微波炉，上架烤肉9．开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。如何把烤肉颜色好：1）腌制的时候要保证时间够，最好搅拌时间加长些这样味道好颜色更好。2）烤肉时间不能太长，会影响烤出来的烤肉颜色。3）配置腌肉料的时候加水太多少也会影响烤肉的颜色，最好能够标准化或找到适当的工具称量出所需要的水。
食材百
辅料
主料：
鸡脆骨
调料：
酷客烤肉料
步骤
1.1.吃鸡肉时特意留下的鸡脆骨部分。
2.竹签。度
3.将鸡脆骨切小块备用。
4.放入烤肉料，问腌制一夜。
2.5.腌制的途中，注意再次翻拌均匀，让每一块肉都腌入味。
6.取竹签，将腌制好的骨肉答串起来。
7.烤箱200度15分钟，料很好吃，怕浪费，剩余专的料，用馒头蘸料，捎带着做了属烤馒头。
8.出炉趁热食用。
食材：骨肉相连适量，花生油适量
步骤：
1.准备好的骨肉相连
2.将电饼铛预热，放入花生油，将油在电饼铛里摊开均匀
3.把骨肉相连排放好
4.盖上电饼铛，直到指示灯灭，不再冒白气即可
骨肉相连的做法
1.
煎锅倒一丁点油将切好的洋zd葱略炒一下，加一点点盐就可以了，炒好后不要倒出来连锅放一旁待用
2.
锅加油，下骨肉相连炸，炸的时候油温8成热，炸15秒左右就可以
3.
将炸好的骨肉相连放在洋葱上，同时给炸内好的骨肉相连撒一层孜然粉和花椒粉
4.
炒锅留一点油，下姜蒜米、小米辣翻炒，加入适量盐、味精、鸡精调味
5.
将炒好的作料淋在骨肉相连上面，煎锅上灶开中容小火煎2分钟，撒上一把熟芝麻和葱花即可