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古代的“祭酒”其实地位挺高的，也很德高望重，因为“祭酒”一般是古代主管国子监或太学的教育行政长官，可以看出地位还挺高的。有不少文人都担任过此职位，比如战国时荀子，唐代的韩愈、明代的崔铣等等。
为什么大家很看重“祭酒”，因为古礼中，祭祀宴飨时，一定要年长的人将酒杯举起来祭祀地神，这不是每个人都能做的。所以“祭酒”似乎也赋予了特意的含义，在后来的历朝历代中，以他为名的官职的地位也不是很低。可以看出“祭酒”的优越地位。
本来“祭酒”这是一个尊称，那些年老的人或者是那些地位比较高的人。但是在汉代之后就用于官e69da5e887aa7a686964616f333名，比如汉代有“博士祭酒”。
然后之后随着朝代的变迁，所以到了西晋时的时候这个官名又叫“国子祭酒”，地位还是挺高的，是主管国子监。
但是在之后隋唐改成了“国子监祭酒。”总得来说功能也没有改变，还是主管国子监的长官。
当然了，在清朝末年把名字给改掉了，但是职能看上去还是半差不差的。作为官职的“祭酒”，由当初的尊称衍生出了其他的意思，由于第九前面可能会加上各种的名词。它的一些功能和职位也不太一样了。
该总体来说“祭酒”还是教导别人的老师，或者是管理国子监的校长之类的人。他们的差别也就是地位的高低了，反正和教导离不开关系。
祭酒，汉魏以后zhidao官名。汉代有博士祭酒，为博士之首。 西晋改设国子祭酒，隋唐以后称国子监祭酒，为国子监的主管官。清末始废。
1、国子祭酒古代学官名。晋武帝咸宁四年设，以后历代多沿用。为国子学或国子监的主管官。
2、博士祭酒学官名。汉博士之长，本称仆射，东汉改为博士祭酒。《汉书》明确表明博士祭酒为博士之长，首席博士。
3、师友祭酒官名。新莽时始置，为太版子官属。《汉书·王莽传中》：“为太子置师、友各四人，秩以大夫……又置师友祭酒及侍中、谏议、六经祭酒各一人。”
《三国志·蜀志·秦宓传》：“先主既定益州，广汉太守夏侯纂请宓为师友祭酒，领五官掾。”
这里可以明显看到，太子师友、谏议大夫、六经学官，均非一人，而各设祭酒一人，为首席，主管之意权。
4、讲书祭酒王莽时所置主讲《尚书》的学官。既首席讲师，主讲师。
5、军师祭酒，官职名称，由曹操设立在东汉末年，建安三年正月设立。后因避司马师讳，也称为军祭酒。实际上是曹操为首席幕僚所设的职位。曹操初见郭嘉，格外欣赏，特辟此位，礼遇超过前任戏志才。体现曹操对郭嘉的特别欣赏以及信赖。
“祭酒”古代学官名。晋武帝咸宁四年设，以后历代多沿用。为国子学或国子监的主管官。
古代主管国子监或太学的教育行政长官。战国时荀子曾三任稷下学宫的祭酒，相当于现在的大学校长。唐代的韩愈、明代的崔铣(《记王忠肃公翱事》的作者)都曾任过国子监祭酒。
古礼，祭祀宴飨时，由最年长者举酒以祭于地，故祭酒为尊称。战国时齐国稷下学官尊长亦称祭酒。《续汉书·百官志二》刘昭注引汉人胡广说，谓官名祭酒，系部门之长。汉博士之长，本称仆射，东汉改为博士祭酒，秩六百石，此外又有郡掾祭酒、京兆祭酒、东阁祭酒等。西晋以国子祭酒为国子学之长。历代沿置。北齐国子寺，隋、唐国子监，都以祭酒为长。历代均置。唐国子监祭酒秩从三品。明、清祭酒从四品。清光绪三十一年(1905)废国子监，设学郡，置尚书，国子监祭酒乃废。
军祭酒 ，即军师祭酒，陈寿撰《三国志》避晋景帝司马师讳，改为军祭酒。魏时为第五品。相e799bee5baa6e58685e5aeb9337当于现在的参谋长从事祭酒 ，三国蜀置，为州牧的属官。从事之长，称为从事祭酒。师友祭酒 ，汉制，郡守延揽郡内人材，养于府中，专事谋议，称为散吏，其地位或相当于掾、史，地位最高者尊称为祭酒。
总的来说，祭酒相当于同类官衔中地位最高的人。
“祭酒”古代学官名。晋武帝咸宁四年设，以后历代多沿用。为国子学或国子监的主管官。
古代主管国子监或太学的教育行政长官。战国时荀子曾三任稷下学宫的祭酒，相当于现在的大学校长。唐代的韩愈、明代的崔铣(《记王忠肃公翱事》的作者)都曾任过国子监祭酒。
古礼，祭祀宴飨时，由最年长者举酒以祭于地，故祭酒为尊称。战国时齐国稷下学官尊长亦称祭酒。《续汉书·百官志二》刘昭注引汉人胡广说，谓官名祭酒，系部门之长。汉博士之长，本称仆射，东汉改为博士祭酒，秩六百石，此外又有郡掾祭酒、京兆祭酒、东阁祭酒等。西晋以国子祭酒为国子学之长。历代沿置。北齐国子寺，隋、唐国子监，都以祭酒为长。历代均置。唐国子监祭酒秩从三品。明、清祭酒从四品。清光绪三十一年(1905)废国子监，设学郡，置尚书，国子监祭酒乃废。
军祭酒 ，即军师祭酒，陈e69da5e6ba90e79fa5e98193362寿撰《三国志》避晋景帝司马师讳，改为军祭酒。魏时为第五品。相当于现在的参谋长从事祭酒 ，三国蜀置，为州牧的属官。从事之长，称为从事祭酒。师友祭酒 ，汉制，郡守延揽郡内人材，养于府中，专事谋议，称为散吏，其地位或相当于掾、史，地位最高者尊称为祭酒。
总的来说，祭酒相当于同类官衔中地位最高的人。