作者：成语大世界日期：
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1、肉馅放十三香、酱油、鸡精、葱末、姜末和少许盐搅拌后放置10 分钟。
2、烧热加油，放肉馅炒熟，少量淀粉勾芡，出锅。
3、蛋打入碗中搅拌，用zhidao煎锅摊成薄的鸡蛋饼，注意掌握火候专。
4、蛋饼煎熟之后，取出、铺开，倒上刚才炒熟的肉馅卷起来，切成段，放煎锅内慢火，单面煎即可。
5、出锅前，水+淀粉在煎锅底部洒匀，不要翻动，2分钟后倒在盘中，底向上。
这时你会看到水淀粉的透明结属晶把金黄色肉卷连接在一起，冰花肉卷大功告成。
玉洁冰花的制作食材：
萝卜，鸡清汤，淀粉，精盐，西芹。
教您玉洁冰花怎么做，如何做玉洁冰花才好吃
将萝卜去皮修成圆形，剞上十字花刀，拍上鸡清汤略蒸。将鸡清汤加盐，勾薄芡，浇萝卜花上，用西芹点缀。
冰花锅贴的做法
1.
和好面团醒一会知儿
2.
猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动
3.
韭菜洗净 控干
4.
倭瓜削皮，擦成细丝，用盐腌一下，杀道出水挤干
5.
韭菜末、倭瓜丝放入猪肉馅中 最后放入盐，搅好馅料
6.
面团分成小剂，和饺子大小差不多
7.
擀皮
8.
取一个饺子皮，放入馅料
9.
中间捏专一下即可
10.
电饼铛预热，放入少量的油
11.
用淀粉和水调成冰花汁属倒入， 盖上锅盖
12.
冰花汁干了，就好了
13.
好吃的锅贴就好了
准备材料：熟饺子六个、清水40g、植物油15g、面粉5g
制作步骤：
1、水油放到碗中
2、搅打均匀
3、放入面粉
4、混合均zd匀
5、不粘锅小火加热，无需放油，用勺子轻轻倒入一勺面糊版
6、等到面糊冒起大泡时，在一端放上饺子
7、等到蕾丝花纹慢慢出现，成淡淡黄色时关火，用余温再煎一下，晃动权锅，饺子会慢慢滑动，即可出锅
8、冰花就完成了