返回目录：成语故事
一、晒干保存
对于我们吃不了想留在别的季节食用的蒲公英，最好的方法就是晒干保存。需要注意的是，晒干后的蒲公英最好用来泡水喝。蒲公英根的营养e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb9338更丰富，多人用蒲公英煮水，都把根扔掉了。殊不知，蒲公英根的有效成分很多，有很好的消炎作用。经常抽烟咳嗽的人，每天喝点蒲公英水，有杀菌消炎的作用。
1、首先，将挖好的蒲公英，经过简单的整理，去除整草上的土块，就可以晾晒了。
2、然后，直接将整理过的全草，摊开放在通风处，逐渐阴干。为了取得最好的晾晒效果，这里不提倡将蒲公英洗干净后晾晒。一般情况下，挖晒蒲公英的药农，直接将蒲公英晒到半干半湿的状态，就可以去收购点上交卖钱了。
3、最后，将蒲公英晒干成干草药后，就要装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后面使用了。

二、栽培保存
如果我们运气比较好获得了带有根茎的新鲜蒲公英，那我们不妨把它栽培起来。 有条件在户外种植是最好的，蒲公英成熟周期短，生命力非常的顽强，开的花朵也非常漂亮。 当然也可以在室内种植，找一个大小合适的花盆把新鲜的蒲公英移植进去。
最后，需要注意的是，常喝蒲公英根茶的朋友若是体内阳虚外寒、脾胃虚弱。则需要搭配一些温性茶饮一起饮用。可将其发酵成蒲公英红茶饮用，或搭配玫瑰花制成蒲公英玫瑰茶。玫瑰有更好地养胃作用，还能安抚、镇定精神，更适合女性饮用。

扩展资料：
药用价值一
蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁，为菊科蒲公英属多年生草本植物蒲公英的带根全草。全国大部分地区有分布。为常用中药材，其营养成分极为丰富。蒲公英性寒、味甘苦，有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。
药用价值二
从蒲公英干料中提取的黄酮类物质，具有治疗痈肿疔毒、治疗肺痈咳痰、治疗湿热黄疸、可治疗小便淋沥涩痛、治疗乳痈等作用，可作保健品及食品原料。
药用价值三
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
1、新鲜采摘的蒲公英浸泡在水中（不百要去根，不好晾晒），清洗掉里面的泥沙，注意根和叶片之间连接的位度置，多洗几次。
2、洗好的蒲公知英捞出，简单控一下水分。
3、取家用晾衣架道（铁丝弯的，比较细的那种回），将蒲公英一根根分开叶子搭在上面。
4、放在室外有阳光的地方或是屋内阴凉干燥处都可以，让蒲公英的水份一点点蒸发干净。
5、晒好的蒲公英取下，用袋子答装好，放在阴凉处保存即可。
关于根：根比叶药用价值更大，要带根挖。蒲e799bee5baa6e58685e5aeb9361公英的叶子有药用价值，根的药用价值更大。因此，挖的时候要围绕根的周边挖一圈，然后把根带起来，回去洗干净再用。别买椟还珠就行。
蒲公英：又名蒲公草 、奶汁草、婆婆丁，中医认为:蒲公英性味苦、甘、寒 , 入肝、胃经，有清热解毒 、消痈散结、利湿退黄 、通淋止痛，健胃消炎、抗癌防癌、利尿通淋、强身健体、散肿散结、提高免疫力、抗衰老、调节生理，历代医家“将其用于治疗乳痈 、疖肿等。
开挖时间：蒲公英的最佳采挖时间为8-9月份，注意事项：蒲公英花朵含苞待放时采挖最佳；此前则营养及药用价值未充分汲取，盛花后则价值专注于种子。所以有花且在含苞待放时期为全株价值鼎盛时期。晚秋时挖出的根质量和药效最好。
180 d （天）的蒲公英黄酮与蛋白的含量均最高，其抗菌、消炎、清除自由基的作用明显，丰富的蛋白含量，供食用，营养价值较高，因此建议在蒲公英生长 180 d 地上部分未枯萎时采收可获得较高的经济效益。
下图为蒲公英根：
扩展资料：
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。
参考资料：百度百科 蒲公英
先尽量抖掉蒲公英根系上的泥土
再用冷水浸泡一会
直接冲洗干净即可
扩展资料：zd
蒲公英的功效：
蒲公英，又名谷谷丁、黄花地丁，是国家卫内生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。
蒲公英茶使用的是切细且干燥容的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。在欧洲，蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。
参考资料：蒲公英—百度百科