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1、“治大国若烹小鲜”语出老子《道德经》第六十章：“治大国，若烹小鲜。”“鲜”指鲜美的食物；味美的食物。本句的字面意思是“治理国（春秋战国时期的地方行政单位）就像烹调美味的小菜一样”。
2、无为无不为出自老子《道德经》第三十七章“道常无为而无不为”。说的是人要遵循自然之理，顺应自然的运行，不必去干预自然的运行，不做不必的事，但也必须去做“做为自然与社会一部分的你”遵循自然逻辑该做的事。
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1、“治大国如烹小鲜”的第一要义是以正治国。
老子在《道德经》中有言：“以正治国，以奇治兵，以无事取天下。”治国以“正”，就是要光明正大，不能搞歪门邪道；而治兵要“奇”，则要求出其不意，攻其不备。用领兵打仗的“诡道”来治国是不行的，而用治国的“正道”来领兵打仗也不一定行得通。
2、无为，是《道德经》中的重要概念。道家所宣扬的“无为”是一种生存的大智慧，而不是终极目标。道家的“无为”，并非消极避世，而是应该努力学习，积极进取，通晓自然和社会，善于处理人际关系。
“无为”并非无所作为，什么事情都不做；而是应该按“道”行事，处世立命，必须摒弃妄自作为，远祸慎行，追求朴素节俭、e799bee5baa6e58685e5aeb9331清静寡欲的境界。
参考资料来源：百度百科--治大国若烹小鲜
参考资料来源：百度百科--无为而无不为
出自《老子》（百或称《道德经》）
意思是说，治理大国应该象烹小鱼一样小心、动作轻，烹小鱼一不小心动作一大就会把度鱼弄烂，治理大国也应该一样，统治者不问要三天两头搞什么运动，不要动不动去折腾老百姓，答不要轻易干涉老百姓的生活，这样国家才能搞好。
这反映了道家“清静无为”“垂拱而专治”的治属国思想，与现在“不折腾”“不扰民”的治国思想也是一致的。
这句话意思是:治理一个国家就像治理小家一样，从细微做起什么事情都要面面俱到。像烹饪海鲜也要色香味俱全。
治大国如烹小鲜”原文为“治大国，若烹小鲜”。这是老子的一句话，出自《道德经》第六十章。
关于这句话是什么意思，有各种各样的解释。一种解释说，小鲜是很嫩的，如果老是翻过来、翻过去，就会弄碎了；因此治理大国也不能来回折腾。这种解释虽知然接近本意，但没讲到道“妙”处。懂得烹饪的人都知道，烹饪技术(？艺术)的核心部分，就是掌握火候。而小鲜，又是各种烹饪材料中最为娇嫩的，更要细心伺侯。所以治理大国的最高境界，就是小心翼翼地掌握火候。那么，怎么掌握火候，大国又如何可以被比作小鲜？这个问题比较复杂，但也可以大而化之道来。简单地说，治理国家，首先要考虑人民的性质。从经济学角度看，人民的性质就是趋利避害。如果政府能够提供和维系一套基本制度，在这一制度下，任何个人做对自己有利的事情时，就对社会有利；在做对社会有害的专事情时，就对自己有害，就可以使全社会的成员在追求自己利益的同时，使社会繁荣起来。一般而言，这套制度包括保护产权、维持秩序、调解纠纷的功能属。 一旦有了这么一个制度框架，人们明确地知道什么是自己的成本，什么是自己的收益，从而自动地按照对成本和收益的计算行事。