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丹顶鹤又名仙鹤，是国家一类保护动物，它体态修长（体长1.3米以上），除喉颈部和飞羽后端为黑色外，全身洁白，与头部朱红肉冠相映，形神俊逸，几乎集中了鹤类的一切美好特征，成为古往今来文人、画师、艺匠描绘的题材。它的形态特征是“丹顶赤目”（《群芳谱》），故名为丹顶鹤。它头顶皮肤裸露，色艳红，二、三级飞羽黑色，站立时像裙子一样垂盖于尾部。眼褐、咀绿、脚黑。它举止温文尔雅，展翅高飞，直冲云霄，引颈高吭，声震四野。因此，它被视为吉样的象征，是齐齐哈尔的市鸟，有很高的观赏价值。丹顶鹤繁殖地在我国的三江平原的松嫩平原、苏联的远东和日本等地。它在我国东南沿海各地及长江下游、朝鲜海湾、日本等地越冬。扎龙自然保护区素称“仙鹤故乡”，是丹顶鹤和多种鹤类的主要繁殖地。生活在东北的锡伯族人民，在他们供奉祖先的神坛上，常绘丹顶鹤的形象。
丹顶鹤是沼泽水禽，几乎终年生活在有芦苇的浅水处，它趾间无蹼，属涉禽类候鸟。它们每年春分前后，由南方越冬地以家族为单位，结队北飞；驻足扎龙自然保护区后，载歌载舞以求偶，继而占地，衔草絮窝。窝大一米左右，离水面15-30厘米。4月中旬产卵，体积超过鹅卵，有褐色斑点。产卵后雄、雌鹤轮流孵育约31天。至5月中旬，幼鹤出壳，毛色黄褐，无丹顶肉冠。幼鹤三、四个月后，食量甚大，日可食二、三斤鲜鱼，成长迅速，身高可达50-60厘米，体重10余斤。8月以后羽毛渐丰，体质健壮，展翅高飞，深秋霜降后，仍以家族为单位，飞向江淮湖荡沼泽地带，或东渡大海到日本南部岛屿越冬。每年在扎龙原址附近筑巢产卵，繁衍后代。幼鹤一年后毛色变白，3年后性成熟，并显露红色肉冠，一般可活50至60年。
丹顶鹤并不怕冷，它迁徙的主要原因是扎龙自然保护区冬季河湖结冰，觅食困难，只得南迁越冬。它是杂食性鸟类，又耐寒，这就为人工驯养、繁殖提供了方便条件。扎龙自然保护区已在这方面取得比较成熟的经验。
由于人类对亚洲东部大面积湿地的不断开发，丹顶鹤的生活环境日趋缩小，现存数量不多。我国约700多只，苏联不足300只，日本北海道有一个不迁徙种群，数量约400只左右。
白鹤，亦称辽鹤、西伯利亚鹤，是我国一级保护动物，属濒危鹤类。 白鹤是非常美丽高雅的一种鹤，除初级飞羽是黑色外，其余体羽洁白。面颊前部鲜红色，表面覆盖着发育不全的纤羽。头的其余部分环绕“红面”，象罗马天主教修女盘绕头上的白帽子，所以，德语有“修女鹤”的名称。它的粉红色的嘴直而强健，腿和趾也是粉红色的。体长约1.30米。
历史文献有白鹤在我国东北繁殖的记载，但近些年没有发现它的卵和巢。白鹤有两个相距1900公里的繁殖种群。东部种群在苏联，包括西伯利亚北部的累马河三角洲、勒拿河下游和莫迪吉卡尔河的雅库特苔原地带，迁徙时经过扎龙自然保护区和北戴河，到我国江西鄱阳湖边越冬。这个种群有1953只。西部种群在苏联西伯利亚西部鄂递增河与鄂原齐斯河汇合处的森林苔原地带，迁徙路程约6200公里，经兴都库什山脉和阿富汗的阿比·埃·爱斯塔达湖，到伊朗和印度越冬。这个种群现存27只。
6月上旬白鹤开始繁殖，一般产2枚卵，孵化期30-35天。7月上旬小鹤陆续出壳，1-2天后就能跟随双亲漫步。两只雏鸟一般只有一只能成活，另一只由于它们之间的竞争或易变恶劣气候而被淘汰。如果六月气候寒冷，沼泽没有解冻，白鹤的繁殖期就要向后推迟。
白鹤虽是杂食，但食性已基本特化，主要以苔属植物的根、茎、嫩芽为食物，也杂食啮齿动物和昆虫。
苏联在基辅附近的奥卡自然保护区建立了白鹤繁殖研究中心。苏联1977年和1978年从国际鹤类基金会得到7只白鹤的受精卵和四只白鹤，1981年笼养孵出第一只白鹤。1990年苏美中印学者在国际鹤类基金会上起草了进行白鹤使用研究的计划：进行笼养白鹤野化试验，合作研究它的东西种群的遗传差异。
白枕鹤，也叫红面鹤，俗称土鹤。它是一种体型略小于丹顶鹤的优美的鹤。体羽蓝灰色，腹部较深，背部较浅，脸颊两侧红色，繁殖期尤为鲜艳；头和颈的后部及上背是白色的。体长1.14米左右。
野生白枕鹤有4155只，是我国一级保护动物。这种鹤的繁殖区在我国北方和西伯利亚东南风南部，与丹顶鹤的繁殖区几乎重迭。这两种在同一地区繁殖的鹤相互之间和睦相处，没有侵犯行为。白枕鹤的分布区比丹顶鹤更进一步向西扩展到蒙古东部的干旱草原地带。齐齐哈尔市扎龙地区是白枕鹤的繁殖地，据以前调查，有100只左右；但近几年随着生态环境的恶化，数量锐减，已不足50只了。齐齐哈尔市的哈拉海甸子、音河甸子、莽格吐等地也可以看到这种鹤的倩影。
每年3月，白枕鹤从南方飞回繁殖地，以家庭形式成小群活动在将要营巢的地区，四月中旬至五月上旬，在产卵前e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d83363三四小时筑起浅盘状简陋的巢，每窝产三枚灰白色带有棕褐色斑点的卵，孵化期间亲鸟表现不活泼，食欲下降，但警觉性高，每隔1小时左右翻卵一至二分钟。白枕鹤的孵化期29-30天。雏鹤出壳前卵内发出“唧、唧”的叫声。从凿孔到出壳有十四、五个小时，雏鹤3小时就能蹒跚行动，8小时后即能进食。
每年10月白枕鹤南迁，越冬大部在我国的长江中下游地区的湿地和日本南部的和泉市附近。我国在白枕鹤越冬地建立了自然保护区，日本则在和泉市附近建有人工给饲部。另外还有一些在朝鲜的汉江和临津江入海口汇合处的盐碱滩，每年在非军事区的南部有着非常集中的越冬白枕鹤群。
在东北繁殖的白枕鹤，每年飞到日本越冬。白枕鹤状况是令人忧虑的，应该对它采取更加周密的保护措施。
白头鹤，亦称锅鹤，野生数量7000多只，已列入世界濒危物种红皮书，是我国一类保护动物。它体型娇小，性情温雅，机警胆小，不易驯养。高1米左右，体重约3.5公斤，体长约910厘米。它除了额和两眼前方有较密集的黑色刚毛，从头到颈是雪白的柔毛外，其余部分体羽都是石板灰色。
白头鹤在苏联西伯利亚的维柳伊河流域及乌苏里江流域的比金河一带繁殖。据文献记载，有少量的白头鹤在我国满洲里一带和松花江流域繁殖，但近年来末发现巢和卵。主要在我国长江下游各省和日本越冬，迁徙时经莫莫格国家级自然保护区和朝鲜半岛。
白头鹤在广阔的生满苔藓的沼泽地营巢，在4月下旬到5月上旬产卵，6月初孵化。乔治·阿其波尔德博士（国际鹤类基金会主席）研究了白头鹤的行为，发现其配偶仪式为婚舞与对唱。雄鹤叫声为两声一度，雌鹤为一长一短。在对唱时张开三级飞羽，头颈反复伸长，这种鹤每巢产两枚卵。孵化主要由雌鹤担任，雄鹤只在早晚替雌鹤孵40分钟至1小时。5月下旬小鹤相续孵出，叨壳经24小时，雏鹤重85-93.5克，孵出3天雏鹤可离巢30米活动,雄鹤带一只散步,雌鹤照看巢内的另一只。第五天两只雏鹤可跟双亲离巢走250米，第7天能在6平方公里范围内觅食。8月下旬到9月底离开繁殖地南迁。
白头鹤在繁殖地吃大量的山酸果蔓，特别是沼泽中的一种植物越桔，对白鹤胃检还有蚊的幼虫和绒状水生植物。夏天还吃昆虫、蛙和鲵，但主食物仍为植物性食物。在越冬地主要吃稻、小麦、大麦等谷物，也吃软体动物和昆虫。白头鹤有时与灰鹤在同一地区营巢，又共同迁徙，尽管有生态隔离现象，仍可见到杂交。在日本出水市白头鹤越冬地，1965年看到1只雄性灰鹤和1只雌性白头鹤杂交，据1968-1975年连续8年的观察，它们已有7批杂交后代。
灰鹤，亦称玄鹤、千岁鹤，是广泛分布于欧亚大陆，数量较多、较常见的一种鹤。有两个亚种：其中一个亚种分布在欧洲东部和北部，东至苏联的伯朝拉河和乌斯特乌萨；另外一个亚种分布在中亚至阿萨姆以东的部分地区。大群灰鹤每年冬天穿越喜马拉雅山中部进入印度越冬。我国可见到灰鹤的东部亚种，在新疆天山、内蒙呼伦贝尔、黑龙江、吉林等地繁殖。迁徙经新疆西部、东北及华北，在长江中下游、四川西部和华南各地越冬。
灰鹤体羽灰色，后背颜色微棕，两颊至颈侧灰白，喉前及后颈灰黑色，嘴、脚灰色，飞羽和覆羽都为黑色。头顶后部无毛，色红。体长1.1-1.15米，现存12万只，在我国被列为二级保护动物。
灰鹤是人们认识较早的一种鹤。古籍《古今注》载：“鹤千岁则变苍，子二千岁则变黑，所谓元鹤也”。《三才图会》载：“雷山有元鹤者，粹黑如漆，共寿满三百六十岁，则纯黑。五者，有音乐之节则至，昔黄帝习乐于昆化山，有元鹤飞翔。”这些记载把这种鸟神化了。在欧洲，《圣经》中就已提到灰鹤；在埃及的庙堂和史前洞穴壁画上，也有这种鹤的形象。生活在公元前384-322年的亚里士多德曾对灰鹤的迁徙、休息、交尾、孵化等都进行了精确的记载。
灰鹤十分害怕人，它们在偏僻的沼泽地里繁殖。巢筑在苇地或苔属植物覆盖草甸中。一窝两枚卵，卵呈绿褐色，并带有紫红色的斑点，卵的体积99×64厘米左右。正常的孵化期28天，雌雄换孵。雏鹤很早就能跟随双亲离巢走动，并从双亲嘴里取食，吃的全部都是蠕虫和昆虫。
灰鹤在繁殖期初次与其他鹤类相遇时，它们是相当兴奋的，雄鹤与雌鹤并排站着，发出喧闹的叫声，这是它特殊的习性。
蓑羽鹤亦称闺秀鹤，是世界现存15种鹤中体型最小的一种鹤，体高98厘米左右。体纤瘦，长96厘米左右。身体大部分呈蓝灰色，头、颈、胸部为黑色眼后有一簇白色的细羽向后延伸，它性情温顺，不与其它鹤种合群。
蓑羽鹤的繁殖地在欧洲东南部的利比亚群岛到非洲西北部的阿特拉斯高原，我国的黑龙江西部和蒙、宁、甘、新等地。但现在它大概已经从北非的突尼斯和阿尔及利亚消失了。鸟类学者在摩洛哥的雷茨附近发现大约6只蓑羽鹤在春季繁殖。蓑羽鹤在齐齐哈尔市的大面积的草原上繁殖。它俗称“鸬鹚”。这种鹤在我国迁徙时经华北各地、青海和西藏，抵华南、华东及缅甸、印度和非洲东部越冬。现存数量16万只。
蓑羽鹤生活在开阔的平原高原地带，每年3月中旬从越冬地飞回繁殖地，在草原上和沼泽地里成小群活动，4月下旬开始占区繁殖。它们不营巢而把卵直接产在光秃秃的、干燥的，周围长着稀蔬的苇草的地上。一般产两枚卵，有时一枚。卵呈椭圆形，卵壳坚实，呈淡紫色并带有深紫褐色的不规则斑点。卵重127克左右。孵化期30天。
《宋书·五行志》载：“雍熙四年（公元987年）十月，知润州程文庆献鹤，颈毛如垂缨。“是蓑羽鹤在历史上的唯一记载。我国已将这种鹤列为二类保护动物。 蓑羽鹤容易驯养，齐齐哈尔市的扎龙和吉林的莫莫格国家级自然保护区都已进行了人工驯养并获得了成功。
1、对子女的爱
中国古籍文学里常用成鹤对幼仔来的精心哺育，象征父母对子女的爱，维护子女，甘愿牺牲。
2、离别
在南北朝的诗文中，诗人常常以别鹤来比喻夫妇离另的悲哀，其中大部分是写深闺女子对客居它方的爱人的思念。
3、神仙的化身
神仙传自说中鹤能翩翩于仙凡之间，不受任何拘束，关于鹤的出生也有种种神话传说，例如影生、声交而孕、胎生等，加上古代人相信鹤的形象于是被神化了。
4、君子的象征
由于鹤的形态是长颈、竦身、顶赤、身白,给予人一种清高的感觉，所以鹤很早知就被人认为是有德行的禽鸟。
5、宏伟志向的象征
大志鹤能够在广袤的空间飞翔，中国古代神仙故事中的鹤便可以在超越俗世的时间和空间往来，《相鹤经》说鹤"飞则一举千里"，这种特殊的飞翔能力，往往用来比喻有大志。
6、隐逸的象征
鹤喜欢栖息在涤尽繁器的郊野，如深谷、小渚等，所以有隐逸的象征。
参考资料来道源：百度百科-鹤
鹤鸣人长寿”。鹤是长寿的象征，因此有仙鹤的称呼。中国传统文化道教的先人多数是以仙鹤或者神鹿为座骥。鹤，性情雅致，形态美丽，素以喙、颈、腿“三长”著称，直立时可达一米多高，看起来仙风道骨，被称为“一品鸟”。除此之外，鹤在中国传统文化中它跟仙、道、人的精神品格有着密切关系。 鹤，雌雄相随，步行规矩，情笃而不淫，具有很高的德性，故古人多用翩翩然有君子之风的白鹤，比喻具有高尚品德的贤达之士，把修身洁行而有时誉的人称为“鹤鸣之士”。鹤为长寿仙禽，经说：鹤寿无量；后世常以“鹤寿”、“鹤龄”、“鹤算”作为祝寿之词。中国人称健寿者长寿白叟，又呼“鹤发童颜”，就连惦念离世老人都冠以“驾鹤西游”美意。
在道教中，鹤是长寿的象征，因此有仙鹤的说法，而道教的先人大都是以仙鹤或者神鹿为座骥。中国传统年长的人去世有驾鹤西游的说法。 在中国、朝鲜和日本，人们常把仙鹤和挺拔苍劲的古松画在一起，作为益年长寿的象征。其实，传说中的仙鹤，就是丹顶鹤。 丹顶鹤性情高雅，形态美丽，素以喙、颈、腿“三长”著称，直立时可达一米多高，看起来仙风道骨，被称为“一品鸟”，地位仅次于凤凰。除此之外，鹤在中国的文化中占着很重要的地位，它跟仙道和人的精神品格有密切的关系。 鹤雌雄相随，步行规矩，情笃而不淫，具有很高的德性。古人多用翩翩然有君子之风的白鹤，比喻具有高尚品德的贤能之士，把修身洁行而有时誉的人称为“鹤鸣之士”。 鹤为长寿仙禽，具有仙风道骨，据说，鹤寿无量，与龟一样被视为长寿之王，后世常以“鹤寿”、“鹤龄”、“鹤算”作为祝寿之词。鹤常为仙人所骑，老寿星也常以驾鹤翔云的形象出现。 鹤的文化含义
鹤也常和松被画在一起，取名为“松鹤长春”、“鹤寿松龄”；鹤与龟画在一起，其吉祥意义是龟鹤齐龄、龟鹤延年；鹤与鹿、梧桐画在一起，表示“六合同春”。 画着众仙拱手仰视寿星驾鹤的吉祥图案，谓为“群仙献寿”图。鹤立潮头岩石的吉祥图案，名叫“一品当朝”。两只鹤向着太阳高飞的图案，其吉祥意义是希望对方高升。鹤、凤、鸳鸯、苍鹭和黄鸽的画，表示人与人之间的五种社会关系。其中，鹤象征着父子关系，因为当鹤长鸣时，小鹤也鸣叫。鹤成了道德轮序的父鸣子和的象征。 爱鹤失众 比喻因小失大。 别鹤e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e330孤鸾 别：离别；鸾：凤凰一类的鸟。离别的鹤，孤单的鸾。比喻远离的夫妻。 别鹤离鸾 比喻离散的夫妻。 不舞之鹤 舞：舞蹈。不舞蹈的鹤。比喻名不副实的人。也用来讥讽人无能。 骖鸾驭鹤 驾驭鸾凤仙鹤。比喻成仙。 惭凫企鹤 比喻惭愧自己的短处，羡慕别人的长处。 虫沙猿鹤 旧时比喻战死的将士。也指死于战乱的人。 独鹤鸡群 一只鹤站在鸡群中。比喻一个人的才能或仪表超群出众 鹤的文化含义
。 断鹤继凫 截短鹤的长腿，接长野鸭的短腿。比喻违反自然规律，办不成的事。 断鹤续凫 断：截断；续：接；凫：野鸭。截断鹤的长腿去接续野鸭的短腿。比喻行事违反自然规律。 焚琴鬻鹤 犹焚琴煮鹤。比喻糟蹋美好的事物。 焚琴煮鹤 把琴当柴烧，把鹤煮了吃。比喻糟蹋美好的事物。 风声鹤唳 唳：鹤叫声。形容惊慌失措，或自相惊忧。 风声鹤唳，草木皆兵 唳：鸟鸣。听到风声和鹤叫声，都疑心是追兵。形容人在惊慌时疑神疑鬼。 凤鸣鹤唳 形容优美的声音。 凫短鹤长 凫胫短鹤胫长。长短不齐。泛指馀缺不齐。 凫鹤从方 指野鸭和鹤各从其所属的 鹤也表明是颠倒是非、自由散漫、利于之心的动物。 然而自然中的丹顶鹤，它与生长在高山丘陵中的松树毫无缘份，它是生活在沼泽或浅水地带的一种大型涉禽，常被人冠以“湿地之神”的美称，而且寿命一般只有二三十年，并不长寿。 鹤是古代人民最崇高动物中的一种，它象征着圣洁，清雅，长寿，给人们留下的影响很大，许多鹤已经濒临灭绝，所以，人们携起手来保护鹤类，提醒许多人不要伤害鹤类！