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压缩饼干一次吃20g,即可满足正常人一顿的需求,不宜食用过多,会导致消化不良。压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而zd成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点;由于膨化时经高温高压灭菌消毒,适宜长期保管和运输;多用于紧急情况下的救急之用。现代压缩饼干多为真空包内装。
注意事项:膨化粉颗粒不能太细,如果太细,温度太低,调粉时易于结块。各种粮食膨化粉的体积不同,压制时压力也应不同。其压力大小应该是使产品的体积和重量不变。用油的品容种也应有所选择,以便更好地贮存。
一次最多可以吃40-50克。
虽然同zd样是面粉制作的饼干 但是因为质地比较紧密 使用膨化剂使其含水量降低 而且不易吸水 使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多 所以使其更加耐饿。吃多了会有腹胀感,所以每次食用不能像普通饼干那样食用很多。
压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻回、水制作而成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点;由于膨化时经高温高压灭菌答消毒,适宜长期保管和运输;多用于紧急情况下的救急之用。现代压缩饼干多为真空包装。
1、压缩饼干一次吃50克就可以了zhidao。
2、压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点。
3、由于膨化时经高温高压灭菌消毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分,而专门配制的一种携带方便的食品。在紧急状态下,所携带的压缩饼干能够基本满足人体所需的热量。
4、一般压缩饼干是100克左右装,热量有专450-500千卡,比一顿饭(2两米饭,一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。压缩饼干可以干吃,但好是喝一口水吃一口压缩饼干。
扩展资料
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。压缩饼干这一方便食品,可谓是一古老而有属具有生命活力的产品,已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人 营养均衡,并能适应在特殊的环境下食用的方向发展。
参考资料:百度百科-压缩饼干