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《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录集，为旷古稀世的奇珍宝训。对于人的正心修身e69da5e887aa7a686964616f333、养性育德，有不可思议的潜移默化的力量。
《菜根谭》的内容是儒家通俗读物，采儒、释、道三家之精髓，以心学、禅学为核心，拥有修身、齐家、治国、平天下等大道，同时由于它融处世哲学，生活艺术，审美情趣这些特色，它也是一部使人奋发向上的中国文学作品。
政治家能够从其中找到经邦治国的谋略的比如"居轩冕之中，不可无山林气味；处林泉之下，须要怀廊庙经纶。""议事者身在事外，宜悉利害之情；任事者自居事中，当忘利害之虑。"商人能够找到机智，一种进退的机智，一种以仁取胜的机智。
这本明代洪应明所著的书，被后人翻印过无数次，可见喜欢此书的人之多。新中国的创始人---毛泽东也喜欢此书，他对此书的评价是，"嚼得菜根者，百事可做。"
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从结构上《菜根谭》文辞优美，对仗工整，含义深远，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。正所谓“咬得菜根，百事可做”。
《菜根谭》现存有大体两种不同版本——清刻版与明刻版，明刻版来自三峰主人于孔兼的题词，系日本内阁文库昌平坂学问所的藏本，据说当初刊载于明代高濂编辑的《雅尚斋遵生八笺》中。书分前后两集，前集225条，后集135条，共360条（上海图书馆藏本为362条，中间数条有合并，结尾有数条新增）。
参考资料来源：百度百科——菜根谭
《菜根谭》原是明代洪应明的一本语录体作品，在中华文化圈内广泛流传。正所谓“咬得菜根，百事可做”，它在修身、处事等方面提出的准则，影响了一代又一代龙的传人。到了现代，又被日本商界人士奉为心理学教材。本书融汇了儒家自强不息、佛家宽忍宏大和道家超脱玄妙的思想，从儒、释、道三个角度出发，对《菜根谭》加以阐释，力图发掘出其所蕴涵的中华传统文化智慧，并把这种智慧奉献给广大读者。
网尽经典处世谋略故事，鉴赏精英处世谋略精髓。中国的传统社会是一个人治社会，十分重视为人处世的策略和技巧并且留下许多宝贵的思想财富。古语有云：世事洞明皆学问，人情练达即文章。为人处世之道，从本质上而言就是要求我们在竞争中扬长避短，避免或减少冲突与对抗，做到互相理解，互相尊重，互相宽容。关于这方面，前人早已身体力行做出了大量典范，这些经典的处世技巧无疑也是指引现代人为人处事的圭臬和指南。
善用环境者生机，不善用者杀机。寂寞刺痛心灵的同时，也掘出了生命的泉水。“风恬浪静中，7a64e59b9ee7ad94332见人生之真谛；味淡声希处，识心体之本然。”一个被历史忘记的普通人，用他平淡的人生去感悟生活真谛，生成了这部为历史所不能忘却的奇书——《菜根谭》。《菜根谭》中充满了思辨，充满了经邦治国的谋略，充满了富于通变的处世哲学，充满了诗情画意。
在《菜根谭》中，儒释道融为一体，心学与禅学是其核心。它不是洪应明一人的智慧，也涵盖了洪应明视力所及的前人妙语。它展示的不是某一生活侧面，修身、齐家、治国、平天下，大道皆在；栽花种草，赏月弹琴，小景可观，这是完整的生活。它所面对的不是某一种人，而是芸芸众生。人们可能地位不同，学历不同，性格不同，但都能从中有所吸取。《菜根谭》是不同人的共同选择。
“谭者，谈也。性定菜根香。”花的香用鼻可以品味，叶的香用口可以品味，根的香却需要一颗有智慧的心灵。
洪应明，字自诚，生活在明代嘉靖、万历年间。这是一个缺乏明君贤相，不断产生忠良奇冤故事的年代。嘉靖皇帝“威柄自操，重典以绳臣下”，常常大规模庭杖重臣。万历皇帝惰于朝政，经年不朝，善恶俱无迁谪。他们宠信的又大都非人。嘉靖末年，严嵩父子专权二十年，万历前期的张居正、后来的申时行，世人也颇有微辞。当时，党争纷起，朝政混乱，军政废弛，财政困难。这不是开元盛世盛唐气象，“至君尧舜上”的雄心对于这一代文人是不切实际的。他们难以发展成独立不倚的大树。要立足官场，除非作攀附而上的藤萝。但“栖守道德者寂寞一世，依阿权势者，凄凉万古。达人观物外之物，思身后之身；宁受一时之寂寞，毋取万古之凄凉。”洪应明的生平终不可考，他的一世生活是寂寞的。
善用环境者生机，不善用者杀机。寂寞刺痛心灵的同时，也掘出了生命的泉水。“风恬浪静中，见人生之真谛；味淡声希处．识心体之本然。”一个被历史忘记的普通人，用他平淡的人生去感悟生活真谛，生成了这部为历史所不能忘却的奇书——《菜根谭》。
《菜根谭》中充满了思辩。“子生而母危，镪积而盗窥，何喜非忧也？贫可以节用，病可以保身，何忧非喜也？”有了辩证就有了弹性，在生活中才会适可而止，不会为逆境撞成粉碎。他用透视的眼光去看人生历史，“自老视少，可以消奔驰角逐之心，自瘁视荣，可以绝纷华
靡丽之念。”有了洞穿历史的深邃，他才能不随世尘飞扬，保持冷静。他曾引邵雍诗说：“昔日所云我，而今却是伊。不知今日我，又属后来谁？”这是一种对自为存在的思考。他不只关注人类，也充满了对宇宙万物的终极关怀。“人情听莺啼则喜，闻蛙鸣则厌；见花则思培之，遇草则欲去之，俱是以形气用事；若以性天视之，何者非自鸣天机，非自畅其生意也。”他的思维超出了狭隘功利，超出了个人生命，走向广阔的天地。
《菜根谭》中充满了经邦治国的谋略。“居轩冕之中，不可无山林气味；处林泉之下，须要怀廊庙经纶。”“议事者身在事外，宜悉利害之情；任事者身居事中，当忘利害之虑。”他的议论要比书生枉谈实际，又比热衷世故者冷静。
《菜根谭》中充满了富于通变的处世哲学。处治世宜方，乱世宜圆。他深知世态炎凉：“我贵而人奉之，奉此峨冠大带也；我贱而人侮之，侮此布衣草履也。然则原非奉我，我胡为喜?原非侮我，我胡为怒？”不惮以最坏的恶意度小人，以最少的信任寄于世情，才能在世上宠辱不惊，去留无意，获得真正的自由。对一切他不轻取、不轻信。“非分之福，无故之获，非造物之钓饵，即人世之机阱。此处着眼不高e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad94366，鲜不堕彼术中矣。”“完名关节，不宜独任，分些与人，可以远害全身。辱行污名，不宜全推，引些归己，可以韬光养德。”只有未雨绸缪，防患于未然才能平安度过乱世。
在洪氏e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad94364眼中，人心是一颗明珠，“以物欲障蔽之，犹明珠而混以泥沙，其洗涤犹易”；相反，“以情识补贴之，犹明珠而饰以银黄，其涤除最难。”所谓银黄，即白银与黄金，人心一一旦为情感所支配，就好像在明珠外镀上金银，想清除干净，使明珠复原，人心复原，谈何容易？“故学者不患垢病，而患洁病之难治；不畏事障，而患理障之难除。”洪氏认为，“立百福之基，只在一念慈祥，开万善之门，无如寸心挹损。”一心能抑，杂念不萌，则不损人利己，不害人害己。“融得性情上偏私，便是一大学问。”
如果全社会的所有成员都以追求财富时的那种迫切心态去追求学问，以追求功名利禄时的那种强烈愿望去追求道德，以热爱妻子儿女时那种刻骨铭心的情感去热爱父母，以保命爵位官职时的那种绞尽心计去保家卫国，就是达到了超凡入圣的道德境界。“塞得物欲之路，才堪辟道义之门，弛得尘俗之肩，方可挑圣贤之担。”相反，“一念之差，足丧夹生之善。”
洪氏将儒释道三教的处世哲学引入社会文化心态重构的价值取向之中，而这正表明中国传统社会存在着的严重社会问题，社会文化心态处于一个复杂的背景之下，以至于真诚与虚伪，善良与邪恶，正直与歪曲、道义与私情交织在一起，难解难分。民族也因为其绝大部分成员处于互相设防之中，抵消了凝聚力，增加了内耗度。《菜根谭》总结世道的险恶，指出了对策和良方，认为有修 养的君子处理事情，要尽量避免在别人面前暴露出喜怒哀乐之情，否则，内心深处的状况将会被人所窥探。所以说：“君子之心事，天青日白，不可使人不知；君子之才华，玉韫珠藏，不可使人易知。”同样道理，对于任何事物都不能过份地表现出爱好，否则，意气精神就容易为外物所牵引。自恃才华横溢，不以世道险恶为虑，不以严肃谨慎的态度待人接物，结果就会遭到阴险小人的伺机陷害。所有这一切，都表明社会文明程度的低下，社会文化心态重构的急迫。
洪氏要求人们“心体澄澈”，一尘不染，常常使自己处于明镜止水之中；意气平和，常常使自己身处于风和日丽的气象中，调整自我，改变观念，如此一来，“天下自无可厌之事”，“自无可恶之人”。在面对大是大非，邪恶与正义的选择时，绝对不能有任何的迁就和妥协，一旦态度暧昧，就会丧失正道。但是，遇到利害得失之时，就不能斤斤计较。过于计较个人得失，社会就容易趋利避害的个人私心。
对于荣辱毁誉，要有一个坚定不移的价值标准：“苍蝇附骥，捷则捷矣，难避处后之羞；茑萝依松，高则高矣，未免仰攀之耻。”所以，“君子宁以风霜自挟，毋为鱼鸟亲人”，对于功名利禄，若“直从无处观究竟，则贪恋自轻。”“直从起处究由来，则怨尤自息。”“宇宙内事，要力担当，又要善摆脱，不担当则无经世之事业，不摆脱则无出世之襟期。”其整治社会心态的思路合乎儒家之辙，十分明显。
洪氏指出：“老来疾病，都是壮时招得，衰后罪业，都是盛时作得。故持盈履满，君子尤兢兢焉。”“福莫福于少事，祸莫祸于多心。唯省事者，方知少事之为福；唯平心者，始知多心之为祸人。”“处世让一步为高，退步即进步的张本；待人宽一分为福，利人实利己的根基。”“想到白骨黄泉，壮士之肝肠自冷；坐老清溪碧嶂，俗流之胸次亦开。”“遍阅人情，始识疏狂之足贵；备尝世味，方知淡泊之为真。”“地阔天高，尚觉鹏程之窄小；云深松老，方知鹤梦之悠闲。”“红烛烧残，万念自然灰冷；黄粱梦破，一身亦似云浮。”“一场闲富贵，狼狈争来，虽得还是失；百岁好光阴，忙忙过了，纵寿亦夭”。作者总是从人生的终极出发，判断所为之事，分析所处之世，使人豁然开朗，有机会重新调整心态。在这方面，洪氏深受道家思想影响。
与道家思想相似，佛教思想中的大量观念也被洪应明应用。用来作为调整社会文化心态的良方。书中指出：“世事如棋局，不著才是高手，人生似瓦盆，打破了方见真空。”“看破有尽身躯，万境之尘缘自息；悟入无怀境界，一轮之心月独明。”“夜深人静，独坐观心，始知妄穷而真独露，每于此中得大机趣；既觉真现而妄难逃，又于此中得大惭愧。”“人生祸区福境，皆念思造成，故释氏云‘利欲炽然，即是火坑；贪爱沉溺，便为苦海；一念清静，烈炽成池；一念惊觉，船登彼岸。’念头稍异，境界顿殊，可不慎哉！”“缠脱只在自心，心了则屠肆槽廛居然净土，不然，纵一琴一鹤，一花一竹，嗜好虽清，魔障终在。语云：‘能体尘境为真境，末了僧家是俗家’。” 《菜根谭》提炼中国传统文化中的精华，尤其注意从社会文化心态的调整角度出发，圆心阐述，可谓卓具识见，中国历史上产生过众多的思想流派，在这些流派中，或多或少涉及到社会文化心态的规范，但是，社会几乎全不理会这些道德，自行其是，弱肉强食，男盗女娼，层出不穷，愈演愈烈。传统文化品位之高，社会流俗层次之低，无异于天壤之别。这是中国历史上的一个十分奇特的文化现象。
洪应明所借助的社会文化心态重构的有力武器，是人的生存意识，洪氏将生死问题作为价值参照，单刀直入，一针见血，希望使人们将一切所作所为都放在鬼门关上进行比量、考究，然后识别孰轻孰重，孰取孰予，从而使人们自觉改变思维定势，价值取向，心理状态，行为方式，从个体到集体，最后重构整个国家与民族的社会文化心态，使之朝着健康的方向发展，应该说，这是具有战略眼光的。其书不仅是个人修养的箴言，实在是社会病态的药石。
傅连璋在序言中也直截了当地提示这一看法，他说：“今日世界，唯一流行病，则争权夺利而已。推原病之所由起，公德之败坏，由于私德之废弛，人心之嚣张，由于道心之汨没，坐使权利之病深入膏肓而不自知。始而病已，继旦病人，终则病国矣”。傅氏一医家，治身病有术，治国无方，其得《菜根谭》，直认作治世良方，救国药石，故捐养病之资，藉为播道之助，刊行分发，以利于世。由此，也可见洪氏之书的价值。洪氏《菜根谭》对重构社会文化心态的课题作了有益的探索，如何进一步拓宽领域，深入考察社会文化心态，将是一个功在当代，利在千秋的学术事业。