所谓的“满汉全席”是什么意思?
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- 满汉全席:兴起于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。满汉全席以东北·、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品,如犴鼻、鱼骨、
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- 其实历史上的满汉全席也并不是想象的e5a48de588b67a64330那么豪华奢侈,也就是一些满族以及其他北方少数民族的几个拿手菜,还有汉族各地的几道名菜,就差不多组成了康熙举办的满汉全