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成语
牛刀割鸡、牛刀小试、牛高马大、牛鬼蛇神、牛黄狗宝、牛骥同皂、牛角书生、牛角之歌、牛郎织女、牛马襟裾、牛溲马勃、牛蹄中鱼、牛听弹琴、牛童马走、牛羊勿践、牛衣病卧、牛衣对泣、牛衣岁月、版筑饭牛、充栋汗牛、老牛舐犊、笔误作牛、喘月吴牛、吹牛拍马、槌牛酾酒、对牛弹琴、饭牛屠狗、放牛归马、犀牛望月、犀照牛渚、服牛乘马、归马放牛、汗牛充栋、呼牛呼马、瘠牛偾豚、瘠牛羸豚、茧丝牛毛、茧丝牛毛、九牛一毛、牵牛下井、敲牛宰马、蛇神牛鬼、犁牛之子、马勃牛溲、马面牛头、马牛襟裾、
谚语
牛不吃水强按头：比e68a84e799bee5baa6332喻强迫人做不愿作的事。
牛不知角弯，马不知脸长：比喻人缺乏自知之明.
牛有千斤之力，人有倒牛之方：比喻对手再强也会有办法制伏。
牛不吃水强按头：比喻强迫人做不愿作的事。
牛不知角弯，马不知脸长：比喻人缺乏自知之明.
牛犊子追兔子，有劲使不上：指受某种条件限制，有力气也使不出来。
牛耕田，马吃谷：比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。
名言警句
横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛. --鲁迅
我好象一只牛，吃的是草，挤出的是奶、血。 —— 鲁迅
老牛亦知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄。
风吹草低见牛羊。――《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。――唐·白居易《卖炭翁》
不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。――《聊斋志异·促织》
横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。――鲁迅
纯离为牛。――《左传·昭公五年》
东邻杀牛。――《礼记·坊记》
牛曰太牢。――《大戴礼记·曾子天圆》
牛有千斤之力，人有倒牛之方。
牛套马，累死俩。
牛头不对马嘴。
牛皮不是吹的，火车不是推的。
回答者： 高山〓流水 - 经理 四级 1-31 12:54
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成语
牛刀割鸡：
亦作“牛刀割鸡”。比喻大材小用
牛刀小试：
比喻有很大的本领，先在小事情上显一下身手
牛高马大：
比喻人长得高大强壮
牛鬼蛇神：
①牛首之鬼和蛇身之神。形容作品虚幻怪诞。亦喻指虚幻怪诞的作品。②比喻歪门邪道之流
牛黄狗宝：
牛黄，牛胆囊中的结石；狗宝，狗脏器中的凝结物。两者都是内脏病变的产物，因以喻坏透了的心肠
牛骥同皂：
亦作“牛骥同槽”。谓牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分
牛角书生：
喻勤读之士
牛角之歌：
春秋时，宁戚很穷，想见齐桓公而出仕，一天，乘桓公出城迎客的机会，在车下喂牛，“扣牛角疾歌”。桓公闻而赞其为“非常人”，命后车载之，拜为上卿。见《吕氏春秋·举难》、《晏子春秋·问下二》。汉刘向《说苑·尊贤》亦载此事。后以“牛角之歌”、“牛下歌”为穷士自求用世的典故
牛口之下：
《史记·商君列传》：“夫五羖大夫，荆之鄙人也。闻秦缪公之贤而原望见，行而无资，自粥於秦客，被褐食牛。期年，缪公知之，举之牛口之下，而加之百姓之上，秦国莫敢望焉。”《吕氏春秋·举难》等又载有宁戚饭牛得到齐桓公赏识的事。后以“牛口之下”、“牛口”借指卑下的地位
牛郎织女：
①牵牛星（俗称牛郎星）和织女星。两星隔银河相对。神话传说：织女是天帝孙女，长年织造云锦，自嫁河西牛郎后，就不再织。天帝责令两人分离，每年只准于七月七日在天河上相会一次。俗称“七夕”。相会时，喜鹊为他们搭桥，谓之鹊桥。古俗在这天晚上，妇女们要穿针乞巧。见《月令广义·七月令》引南朝梁殷芸《小说》、南朝梁宗懔《荆楚岁时记》、《岁华纪丽》卷三引汉应劭《风俗通》。②今常喻指分居两地的夫妻
牛马襟裾：
犹言衣冠禽兽
牛溲马勃：
亦作“牛溲马渤”。①牛溲，即牛遗，车前草的别名。马勃，一名马牷，一名屎菰，生于湿地及腐木的菌类。两者皆至贱，均可入药。②借指卑贱而有用之材
牛蹄中鱼：
处在牛蹄踏出的小坑里的鱼。喻濒临绝境。语本汉刘向《说苑·善说》：“庄周贫者，往贷粟於魏文侯。文侯曰：‘待吾邑粟之来而献之。’周曰：‘乃今者周之来见，道傍牛蹄中有鲋鱼焉，大息谓周曰：“我尚可活也。”周曰：“须我为汝南见楚王，决江淮以溉汝。”鲋鱼曰：“今吾命在盆瓮之中耳，乃为我见楚王，决江淮以溉我，汝即求我枯鱼之肆矣。”’”《庄子·外物》有类似记载，作“车辙中有鲋鱼焉”
牛听弹琴：
比喻听不懂
牛童马走：
旧时泛指地位卑下的人。牛童，牧童；马走，犹仆役
牛头不对马嘴：
比喻答非所问或对不上号
牛星织女：
即牛郎织女
牛羊勿践：
勿使牛羊践踏。比喻爱护。语出《诗·大雅·行苇》：“敦彼行苇，牛羊勿践履，方苞方体，维叶泥泥。”郑玄笺：“草木方茂盛，以其终将为人用，故周之先王为此爱之，况於人乎？”
牛衣病卧：
形容贫病交迫
牛衣对泣：
汉代王章在出仕前家里很穷，没有被子盖，生大病也只得卧牛衣中，他自料必死，哭泣着与妻子诀别。妻子怒斥之，谓京师那些尊贵的人谁能比得上你呢，“今疾病困戹，不自激昂，乃反涕泣，何鄙也。”见《汉书·王章传》。后以“牛衣对泣”、“牛衣夜哭”谓因家境贫寒而伤心落泪
牛衣岁月：
谓贫困的生活
版筑饭牛：
版筑，造土墙；饭牛，喂牛。相传商代贤者傅说筑于傅岩，武丁用以为相。事见《书·说命上》。春秋时卫国贤者宁戚饭牛车下，扣牛角而歌，桓公异之，拜为上卿。事见《吕氏春秋·举难》。后以“版筑饭牛”为贤臣出身微贱之典
充栋汗牛：
谓书籍堆得高及栋梁，多至牛马运得出汗。形容藏书或著述之富。语出唐柳宗元《陆文通先生墓表》：“其为书，处则充栋宇，出则汗牛马。”
老牛舐犊：
喻爱子之情。牛爱其犊，常舔之。舐，舔
笔误作牛：
《晋书·王献之传》：“桓温尝使扞王献之呴书扇，笔误落，因画作乌驳牸牛，甚妙。”后因以“笔误作牛”喻随机应变，化拙成巧或持功补过
喘月吴牛：
相传吴地之牛畏热，见月亦疑为日，喘息不已。见南朝宋刘义庆《世说新语·言语》。后因以为典实。亦比喻因受某事物之苦而畏惧其类似者
吹牛拍马：
吹嘘奉承
槌牛酾酒：
杀牛滤酒。谓备肴酒以燕享
对牛弹琴：
亦作“对牛鼓簧”。喻对不懂事理的人讲道理或言事。常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。语本汉牟融《理惑论》：“公明仪为牛弹清角之操，伏食如故，非牛不闻，不合其耳矣。”
饭牛屠狗：
①喻指从事低贱之事。②指从事贱业者
放牛归马：
语本《书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服”。后以“放牛归马”比喻不再用兵
风马牛不相及：
《左传·僖公四年》：“君处北海，寡人处南海，唯是风马牛不相及也。”孔颖达疏引服虔曰：“牝牡相诱谓之风……此言‘风马牛’，谓马牛风逸，牝牡相诱，盖是末界之微事，言此事不相及，故以取喻不相干也。”一说：风，放逸，走失。谓齐楚两地相离甚远，马牛不会走失至对方地界。后用以比喻事物之间毫不相干
犀牛望月：
《关尹子·五鉴》：“譬如犀牛望月，月形入角，特因识生，始有月形，而彼真月，初不在角。”谓犀牛望月久，故感其影于角。明陈继儒《太平清话》卷四：“吕东莱畜犀带一围，文理缜密，中有一月影，过望则见，盖犀牛望月之久，故感其影于角。”后因形容长久盼望
犀照牛渚：
《晋书·温峤传》：“扞温峤呴至牛渚矶，水深不可测，世云其下多怪物，峤遂毁犀角而照之。须臾，见水族覆火，奇形异状，或乘马车著赤衣者。峤其夜梦人谓己曰：‘与君幽明道别，何意相照也？’意甚恶之。峤先有齿疾，至是拔之，因中风，至镇未旬而卒。”后多用“犀照牛渚”喻洞察幽微
服牛乘马：
役使牛马驾车
割鸡焉用牛刀：
谓处理小事何用礼乐。后用以喻做小事情不值得用大的力量。鸡，也写作“鸡”
归马放牛：
谓战争止息，不再用兵。语出《书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服”。孔颖达疏：“此是战时牛马，故放之，示天下不复乘用。”
汗牛充栋：
唐柳宗元《文通先生陆给事墓表》：“其为书，处则充栋宇，出则汗牛马”。谓书籍存放时可堆至屋顶，运输时可使牛马累得出汗。后用“汗牛充栋”形容著作或藏书极多
呼牛呼马：
亦作“呼牛作马”。语本《庄子·天道》“昔者子呼我牛也，而谓之牛；呼我马也，而谓之马。”后以“呼牛呼马”、“呼牛作马”指毁誉由人，悉听自然
瘠牛偾豚：
谓瘦弱的牛覆压在小猪上，小猪必死。比喻强国虽德衰，兵临弱国，弱国亦亡。语本《左传·昭公十三年》：“寡君有甲车四千乘在，虽以无道行之，必可畏也，况其率道，其何敌之有！牛虽瘠，偾於豚上，其畏不死。”杜预注：“偾，仆也。”孔颖达疏：“前覆曰仆。言牛倒豚上，豚必死也。言牛虽瘠者，谓鲁以晋为无德轻之，故以瘦牛自喻。”
瘠牛羸豚：
瘦弱的牛和猪。比喻弱小民族或国家
茧丝牛毛：
形容细密
茧丝牛毛：
如蚕丝，如牛毛。比喻细密繁多
九牛一毛：
九条牛身上的一根毛，比喻极其微小，微不足道。语出汉司马迁《报任少卿书》：“假令仆伏法受诛，若九牛亡一毛，与蝼蚁何以异？”
牵牛下井：
喻使不出力
牵牛织女：
指牵牛星、织女星。亦指古代神话中的牛郎、织女
敲牛宰马：
谓宰杀牲畜
蛇神牛鬼：
比喻各色邪恶或各种歪人
犁牛之子：
比喻父虽不善却无损于其子的贤明
马勃牛溲：
马勃，菌类；牛溲，车前草。比喻至贱之物
马面牛头：
犹牛头马面
马牛襟裾：
穿衣服的马牛。http://zhidao.baidu.com/question/77791025.html?si=1
谚语
牛不吃水强按头：比喻强迫人做不愿作的事。
牛不知角弯，马不知脸长：比喻人缺乏自知之明.
牛有千斤之力，人有倒牛之方：比喻对手再强也会有办法制伏。
牛不吃水强按头：比喻强迫人做不愿作的事。
牛不知角弯，马不知脸长：比喻人缺乏自知之明.
牛犊子追兔子，有劲使不上：指受某种条件限制，有力气也使不出来。
牛耕田，马吃谷：比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。 http://zhidao.baidu.com/question/14241974.html?si=1
名言警句
横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛. --鲁迅
我好象一只牛，吃的是草，挤出的是奶、血。 —— 鲁迅
老牛亦知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄。
风吹草低见牛羊。――《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。――唐·白居易《卖炭翁》
不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。――《聊斋志异·促织》
横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。――鲁迅
纯离为牛。――《左传·昭公五年》
东邻杀牛。――《礼记·坊记》
牛曰太牢。――《大戴礼记·曾子天圆》http://zhidao.baidu.com/question/81262045.html?si=1
牛有千斤之力，人有倒牛之方：比喻对手再强也会有办法制伏。
牛套马，累死俩：套：指套车。指一快一慢，互相牵掣。比喻做事难以合作。
牛头不对马嘴：比喻胡拉乱扯，二者毫不相关
牛皮不是吹的，火车不是推的：指不凭空说大话，要看真本事。
回答者： 知书达理1 - 经理 四级 1-31 12:42
成语
牛刀割鸡：
亦作“牛刀割鸡”。比喻大材小用
牛刀小试：
比喻有很大的本领，先在小事情上显一下身手
牛高马大：
比喻人长得高大强壮
牛鬼蛇神：
①牛首之鬼和蛇身之神。形容作品虚幻怪诞。亦喻指虚幻怪诞的作品。②比喻歪门邪道之流
牛黄狗宝：
牛黄，牛胆囊中的结石；狗宝，狗脏器中的凝结物。两者都是内脏病变的产物，因以喻坏透了的心肠
牛骥同皂：
亦作“牛骥同槽”。谓牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分
牛角书生：
喻勤读之士
牛角之歌：
春秋时，宁戚很穷，想见齐桓公而出仕，一天，乘桓公出城迎客的机会，在车下喂牛，“扣牛角疾歌”。桓公闻而赞其为“非常人”，命后车载之，拜为上卿。见《吕氏春秋·举难》、《晏子春秋·问下二》。汉刘向《说苑·尊贤》亦载此事。后以“牛角之歌”、“牛下歌”为穷士自求用世的典故
牛口之下：
《史记·商君列传》：“夫五羖大夫，荆之鄙人也。闻秦缪公之贤而原望见，行而无资，自粥於秦客，被褐食牛。期年，缪公知之，举之牛口之下，而加之百姓之上，秦国莫敢望焉。”《吕氏春秋·举难》等又载有宁戚饭牛得到齐桓公赏识的事。后以“牛口之下”、“牛口”借指卑下的地位
牛郎织女：
①牵牛星（俗称牛郎星）和织女星。两星隔银河相对。神话传说：织女是天帝孙女，长年织造云锦，自嫁河西牛郎后，就不再织。天帝责令两人分离，每年只准于七月七日在天河上相会一次。俗称“七夕”。相会时，喜鹊为他们搭桥，谓之鹊桥。古俗在这天晚上，妇女们要穿针乞巧。见《月令广义·七月令》引南朝梁殷芸《小说》、南朝梁宗懔《荆楚岁时记》、《岁华纪丽》卷三引汉应劭《风俗通》。②今常喻指分居两地的夫妻
牛马襟裾：
犹言衣冠禽兽
牛溲马勃：
亦作“牛溲马渤”。①牛溲，即牛遗，车前草的别名。马勃，一名马牷，一名屎菰，生于湿地及腐木的菌类。两者皆至贱，均可入药。②借指卑贱而有用之材
牛蹄中鱼：
处在牛蹄踏出的小坑里的鱼。喻濒临绝境。语本汉刘向《说苑·善说》：“庄周贫者，往贷粟於魏文侯。文侯曰：‘待吾邑粟之来而献之。’周曰：‘乃今者周之来见，道傍牛蹄中有鲋鱼焉，大息谓周曰：“我尚可活也。”周曰：“须我为汝南见楚王，决江淮以溉汝。”鲋鱼曰：“今吾命在盆瓮之中耳，乃为我见楚王，决江淮以溉我，汝即求我枯鱼之肆矣。”’”《庄子·外物》有类似记载，作“车辙中有鲋鱼焉”
牛听弹琴：
比喻听不懂
牛童马走：
旧时泛指地位卑下的人。牛童，牧童；马走，犹仆役
牛头不对马嘴：
比喻答非所问或对不上号
牛星织女：
即牛郎织女
牛羊勿践：
勿使牛羊践踏。比喻爱护。语出《诗·大雅·行苇》：“敦彼行苇，牛羊勿践履，方苞方体，维叶泥泥。”郑玄笺：“草木方茂盛，以其终将为人用，故周之先王为此爱之，况於人乎？”
牛衣病卧：
形容贫病交迫
牛衣对泣：
汉代王章在出仕前家里很穷，没有被子盖，生大病也只得卧牛衣中，他自料必死，哭泣着与妻子诀别。妻子怒斥之，谓京师那些尊贵的人谁能比得上你呢，“今疾病困戹，不自激昂，乃反涕泣，何鄙也。”见《汉书·王章传》。后以“牛衣对泣”、“牛衣夜哭”谓因家境贫寒而伤心落泪
牛衣岁月：
谓贫困的生活
版筑饭牛：
版筑，造土墙；饭牛，喂牛。相传商代贤者傅说筑于傅岩，武丁用以为相。事见《书·说命上》。春秋时卫国贤者宁戚饭牛车下，扣牛角而歌，桓公异之，拜为上卿。事见《吕氏春秋·举难》。后以“版筑饭牛”为贤臣出身微贱之典
充栋汗牛：
谓书籍堆得高及栋梁，多至牛马运得出汗。形容藏书或著述之富。语出唐柳宗元《陆文通先生墓表》：“其为书，处则充栋宇，出则汗牛马。”
老牛舐犊：
喻爱子之情。牛爱其犊，常舔之。舐，舔
笔误作牛：
《晋书·王献之传》：“桓温尝使扞王献之呴书扇，笔误落，因画作乌驳牸牛，甚妙。”后因以“笔误作牛”喻随机应变，化拙成巧或持功补过
喘月吴牛：
相传吴地之牛畏热，见月亦疑为日，喘息不已。见南朝宋刘义庆《世说新语·言语》。后因以为典实。亦比喻因受某事物之苦而畏惧其类似者
吹牛拍马：
吹嘘奉承
槌牛酾酒：
杀牛滤酒。谓备肴酒以燕享
对牛弹琴：
亦作“对牛鼓簧”。喻对不懂事理的人讲道理或言事。常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。语本汉牟融《理惑论》：“公明仪为牛弹清角之操，伏食如故，非牛不闻，不合其耳矣。”
饭牛屠狗：
①喻指从事低贱之事。②指从事贱业者
放牛归马：
语本《书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服”。后以“放牛归马”比喻不再用兵
风马牛不相及：
《左传·僖公四年》：“君处北海，寡人处南海，唯是风马牛不相及也。”孔颖达疏引服虔曰：“牝牡相诱谓之风……此言‘风马牛’，谓马牛风逸，牝牡相诱，盖是末界之微事，言此事不相及，故以取喻不相干也。”一说：风，放逸，走失。谓齐楚两地相离甚远，马牛不会走失至对方地界。后用以比喻事物之间毫不相干
犀牛望月：
《关尹子·五鉴》：“譬如犀牛望月，月形入角，特因识生，始有月形，而彼真月，初不在角。”谓犀牛望月久，故感其影于角。明陈继儒《太平清话》卷四：“吕东莱畜犀带一围，文理缜密，中有一月影，过望则见，盖犀牛望月之久，故感其影于角。”后因形容长久盼望
犀照牛渚：
《晋书·温峤传》：“扞温峤呴至牛渚矶，水深不可测，世云其下多怪物，峤遂毁犀角而照之。须臾，见水族覆火，奇形异状，或乘马车著赤衣者。峤其夜梦人谓己曰：‘与君幽明道别，何意相照也？’意甚恶之。峤先有齿疾，至是拔之，因中风，至镇未旬而卒。”后多用“犀照牛渚”喻洞察幽微
服牛乘马：
役使牛马驾车
割鸡焉用牛刀：
谓处理小事何用礼乐。后用以喻做小事情不值得用大的力量。鸡，也写作“鸡”
归马放牛：
谓战争止息，不再用兵。语出《书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服”。孔颖达疏：“此是战时牛马，故放之，示天下不复乘用。”
汗牛充栋：
唐柳宗元《文通先生陆给事墓表》：“其为书，处则充栋宇，出则汗牛马”。谓书籍存放时可堆至屋顶，运输时可使牛马累得出汗。后用“汗牛充栋”形容著作或藏书极多
呼牛呼马：
亦作“呼牛作马”。语本《庄子·天道》“昔者子呼我牛也，而谓之牛；呼我马也，而谓之马。”后以“呼牛呼马”、“呼牛作马”指毁誉由人，悉听自然
瘠牛偾豚：
谓瘦弱的牛覆压在小猪上，小猪必死。比喻强国虽德衰，兵临弱国，弱国亦亡。语本《左传·昭公十三年》：“寡君有甲车四千乘在，虽以无道行之，必可畏也，况其率道，其何敌之有！牛虽瘠，偾於豚上，其畏不死。”杜预注：“偾，仆也。”孔颖达疏：“前覆曰仆。言牛倒豚上，豚必死也。言牛虽瘠者，谓鲁以晋为无德轻之，故以瘦牛自喻。”
瘠牛羸豚：
瘦弱的牛和猪。比喻弱小民族或国家
茧丝牛毛：
形容细密
茧丝牛毛：
如蚕丝，如牛毛。比喻细密繁多
九牛一毛：
九条牛身上的一根毛，比喻极其微小，微不足道。语出汉司马迁《报任少卿书》：“假令仆伏法受诛，若九牛亡一毛，与蝼蚁何以异？”
牵牛下井：
喻使不出力
牵牛织女：
指牵牛星、织女星。亦指古代神话中的牛郎、织女
敲牛宰马：
谓宰杀牲畜
蛇神牛鬼：
比喻各色邪恶或各种歪人
犁牛之子：
比喻父虽不善却无损于其子的贤明
马勃牛溲：
马勃，菌类；牛溲，车前草。比喻至贱之物
马面牛头：
犹牛头马面
马牛襟裾：
穿衣服的马牛。
牛是中国的12生肖之一，排名第二。
牛在西方文化中是财富与力量的象徵，源於古埃及，依照《圣经．出埃及记》的记载，以色列人由於从埃及出奔不久，尚未摆脱从埃及耳濡目染的习俗，就利用黄金打造了金牛犊，当作耶和华上帝的形象来膜拜。
牛在中国文化中是勤力的象徵。古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用，后来人们知道牛的力气巨大，开e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d83336始有各种不同的应用，从农耕、交通甚至军事都广泛运用。战国时代的齐国还使用火牛阵，三国时代蜀伐魏的栈道运输也曾用到牛。
匈奴、蒙古等游牧民族，除了牧马之外，牧牛也相当常见。蒙古草原盛产蒙古牛，西藏高原盛产犛牛。受游牧民族文化影响的汉人，会比江南更盛行牛肉、牛乳的食用。
股票价格持续上升被称为「牛市」，下跌称「熊市」，因为牛象徵生产与增值，熊有「破坏者」与「威胁」的寓意。
牛在印度教中被视为神圣的动物，因为早期恒河流域的农耕十分仰赖牛的力气，牛粪也是很重要的肥料，牛代表了印度民族的生存与生机。
西班牙则是将牛当作冒险娱乐的对象，例如专业的斗牛与常民化的奔牛活动。利用牛对红色敏感的特性，藉著激怒牛只然后由斗牛士与之决斗。
现代饮食文化中，牛排或牛肉是很重要的饮食西化指标，有时甚至会用来当做衡量经济贫富的象徵，例如希特勒曾提倡他的政见：「让德国每一户人家的餐桌上有牛排与面包」。
[编辑本段]六、斗牛
斗牛是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界，尽管从动物保护的观点上看目前人们对此存在争议，但是作为西班牙斗牛，特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。
斗牛季节是3月至10月，斗牛季节里，每逢周四和周日各举行两场。如逢节日和国家庆典，则每天都可观赏。
斗牛场面壮观，格斗惊心动魄，富有强烈的刺激性。千百年来，这种人牛之战吸引着世界各地的人们，更是现代西班牙旅游业的重要项目。
西班牙全国共有400多个斗牛场，首都马德里的范塔士斗牛场最具规模，古罗马式的建筑壮观堂皇，可容纳三四万人。
西班牙的斗牛历史可追溯到两千多年前，他们先是以野牛为猎获的对象，而后拿它做游戏，进而将它投入战争。18世纪以前，斗牛基本是显示勇士杀牛的剽悍勇猛，1743年马德里兴建了第一个永久性的斗牛场，斗牛活动逐渐演变成一项民族娱乐性的体育活动。
当发疯的猛牛低头用锋利的牛角向斗牛士冲来，斗牛士不慌不忙双手提着斗蓬做一个优美的躲闪动作，猛牛的利角擦着斗牛士的衣角而过。这生死之际的优美一闪，让全场的观众如痴如醉。
人们认为，斗牛作为西班牙最具代表性的民族体育项目，代表着西班牙人的粗犷豪爽的民族性格。西班牙人说，这是他们的天性，来自于他们的生存环境。
俗语:初生牛犊不怕虎
风牛马不相及
割鸡焉用宰牛刀
成语:【九牛一毛】比喻价值极渺小轻微。
【九牛二虎】喻极大的力量。
【牛刀小试】形容有才能的人，略显才能。
【牛耳之盟】古代歃血为盟。
【牛衣对泣】比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。
【牛山濯濯】(1)形容山区林木被砍伐殆尽。(2)转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。
【牛角挂书】形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。
【牛鬼蛇神】（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛头马面】（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛马风尘】形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。
【牛溲马勃】比喻低贱之人或物。
【牛鼎烹鸡】比喻大材小用。
【牛头不对马嘴】比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。
【汗牛充栋】喻书籍很多。
【泥牛入海】喻一去不复返，毫无踪迹。
【疤丁解牛】比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。
【对牛弹琴】喻不解风情。
【钻牛角尖】比喻思想固执，自困于绝境。
【初生之犊】以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。
【舐犊情深】形容父母爱子女之情。
【黎牛之子】比喻父恶子贤。
【风马牛不相及】比喻毫不相干。
【一牛吼地】比喻较短的距离。
【九牛一毛】比喻微不足道。亦作牛之一毛。
【九牛二虎】比喻极大的力气。
【丙吉问牛】称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。亦有借以反讽官吏本末倒置。
【休牛放马e79fa5e98193e4b893e5b19e365】比喻天下升平，不再动用干戈。亦作休牛归马、休牛散马。
【做牛做马】比喻工作勤奋劳苦。
【偷渡黄牛】专门从事非法偷渡勾当的仲介人。
【亡羊得牛】比喻损失小而获益大。
【床下牛斗】比喻神经过敏。
【庖丁解牛】比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。
【如牛负重】比喻负担沉重。
【呼牛作马】比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。亦作呼牛呼马。
【吴牛喘月】比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。
【问牛知马】比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。
【大吹牛皮】形容言语夸张不实。
【放牛吃草】比喻自由行动。
【放牛归马】比喻休兵不战，一片太平气象。
【多如牛毛】形容非常多。
【土牛木马】比喻有其名而无实用。
【壮气吞牛】形容气势雄壮远大。
【甯戚饭牛】泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。
【带牛佩犊】比喻弃武务农。
【屠牛朝歌】比喻贤德之士尚未被赏识任用。亦作朝哥鼓刀。
【对牛弹琴】比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。
【敲牛宰马】宰杀牲口。
【版筑饭牛】形容成功者发迹前低微的时期。
【童牛角马】比喻事物不伦不类，违背常理。
【木牛流马】三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。
【椎牛飨士】杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。
【汗牛充栋】形容书籍极多。
【泥牛入海】比喻一去不复返。
【扯牛尾巴】跟在牛后面干活。指务农耕田。
【目无全牛】比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。
【牛刀小试】比喻有大才能，先在小事上施展一下。
【牛刀割鸡】比喻大材小用。
【牛女佳期】牛郎、织女相见的日子。
【牛山下涕】比喻不知满足，自寻烦恼。
【牛山濯濯】本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。
【牛心古怪】比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。
【牛回磨转】形容人心情焦急不安，手足无措的样子。
【牛衣对泣】比喻夫妻共度贫困的生活。
【牛皮大王】戏称喜欢说大话的人。
【牛耳之盟】古代歃血为盟。
【牛郎织女】比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。
【牛表牛觔】农村中有财势和好事少年的通称。亦作牛金牛表。
【牛头马面】神话传说地狱中的鬼卒。
【牛鬼蛇神】(1)泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。
(2)比喻内容荒诞不经的作品。
(3)比喻形形色色的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。
【牛马之衣】比喻穷人所穿的衣服。
【牛马不如】比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。
【牛马风尘】形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。
【牛肠马肚】牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。
【牛角挂书】比喻勤勉读书。
【牛角书生】比喻勤勉的读书人。
【牛黄狗宝】比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。
【牛蹄中鱼】比喻濒临死亡之境。
【牛筋牛降】形容固执、不开通的脾气。
【牛鼎烹鸡】比喻大器小用。
【牛童马走】比喻地位卑贱的人。
【牛鼻道人】讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。
【牛膣马膦】形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。
【牛骥同皂】比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。
【牧牛放马】放饲牲畜。
【犁牛之子】比喻父贱而子贤。
【牵牛拔桩】比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。
【犀牛照角】形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。
【犀牛望月】比喻为长久盼望。
【瘠牛偾豚】比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。
【气力如牛】形容力气很大。
【气吞牛斗】形容气魄很大。亦作气克斗牛。
【气冲斗牛】形容气势极盛，上冲天空。亦作气冲牛斗、志冲斗牛。
【气喘如牛】形容呼吸急促，像牛一般大声喘气。
【蚊动牛斗】形容病重虚幻的情况。
【羞以牛后】比喻不愿屈居於从属的地位，受人摆布。
【茧丝牛毛】形容精细周密。
【卖剑买牛】比喻弃盗归农。亦作卖刀买牛。
【隔山打牛】比喻间接使劲，未能切中目标。
【钻牛角尖】比喻人固执而不知变通，费力的研究无用或无法解决的问题。
【钻牛犄角】比喻思想固执，自陷於困苦的境地。
【蹊田夺牛】比喻惩罚过重。
【老牛破车】比喻做事慢吞吞，没效率。
【老牛箝嘴】比喻吞没别人的财物。亦作老牛箍嘴。
【老牛舐犊】比喻人私爱子女。
【青牛紫气】神仙般的隐逸生活，或指吉祥降临，运势转好。
【马勃牛溲】比喻微贱的东西。
【马牛襟裾】比喻人行事像禽兽一般。
【骑牛觅牛】比喻事物、道理就在身边，反而舍近求远，向外追寻。亦作骑驴觅驴。
【鸡口牛后】比喻宁愿做小团体的领袖，而不做大团体中不重要的分子。
【齐王舍牛】比喻在上位者悲悯爱护天下百姓。
【九牛拉不转】比喻意志极为坚决，任何人都无法动摇。
【蚊虻走牛羊】比喻小能制大。
【黑牛生白犊】比喻吉祥的预兆。
【剪牡丹喂牛】比喻暴殄天物。
【九牛二虎之力】比喻极大的力量。
【九牛去得一毛】比喻损失极微。
【牛头不对马嘴】比喻答非所问或事情两不相符。
【吹牛不打草稿】信口开河，胡乱吹捧。
【风马牛不相及】比喻事物之间毫不相干。
【肚肠驶得牛车】度量宏大。
【杀鸡焉用牛刀】比喻处理小事，毋需大才。
【牛不喝水强按头】比喻强迫他人做不愿做的事。
【按牛头吃不得草】用强硬胁迫的手段是达不到目的的。
【莫与儿孙作马牛】谚语)比喻父母不必为儿女操心太多。
【耕牛为主遭鞭杖】引申为恩遭仇报。
【九牛身上拔一根毛】比喻微不足道。
【九头牛也拽不出去】比喻事情非常棘手，很难处理。
【虎豹驹有食牛之气】比喻少年英才。
【一朵鲜花插在牛粪上】比喻才貌出众的女子嫁给才干平庸或相貌丑陋的丈夫。
【宁为鸡口，无为牛后】比喻人宁可在小场面中自主，也不要在大场面为人所支配。
【一字入公门，九牛拔不出】(谚语)比喻诉状或供词进了衙门，就无法撤出或更改。
【牛鬼蛇神】(1)形容一个人面貌丑陋吓人。(2)比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛头马面】(1)形容一个人面貌丑陋吓人。(2)比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛马风尘】形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。
【牛溲马勃】比喻低贱之人或物。
【牛鼎烹鸡】比喻大材小用。
【牛头不对马嘴】比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。
【汗牛充栋】喻书籍很多。
【泥牛入海】喻一去不复返，毫无踪迹。
【疤丁解牛】比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。
【对牛弹琴】喻不解风情。
【钻牛角尖】比喻思想固执，自困於绝境。
歇后语: 鼠年谱就惊天曲 牛岁唱响憾世歌
挺身勇灭官仓鼠 俯首甘为孺子牛
钻牛角尖 比喻费力研百究不值得研究或无法解决的问题。也指思想方法狭窄。
椎牛飨士 椎牛：度杀牛；飨士：犒劳军士。指慰劳内作战的官兵。
椎牛歃血 古时聚众盟誓，杀牛取其血含于口中或以血涂嘴容唇，表示诚意。
椎牛发冢 亦作“椎牛发